СОРТОВА РІЗНОМАНІТНІСТЬ У КУЛЬТУРІ RUBUS IDAЕUS L.
Ключові слова:
малина, сорти, різноманітність, комерційне виробництво, якістьАнотація
Міжнародна малинова організація (International Raspberry Organization, IRO) об'єднує 13 країн, які разом забезпечують близько 80 % світового виробництва малини. До складу IRO належать країни: Австралія, Болгарія, Канада, Чилі, Китай, Англія, Франція, Угорщина, Мексика, Польща, Сербія, Шотландія, Сполучені Штати Америки. Із 2022 року Україну в IRO представляє Ірина Кухтіна, президентка Асоціації «Ягідництво України» та голова союзу «Інноваційне фермерство і кооперація».
Зауважено, що географічні відмінності країн, які комерційно вирощують Rubus idaеus L., впливають на вибір культивованих сортів, які мають різні вимоги до екологічних умов зростання, їх терміни достигання та сезони збору (у помірних регіонах урожай збирають на початку літа, в екваторіальних регіонах їх можна вирощувати впродовж року), технологій вирощування.
Показано, що успіх світового виробництва Rubus idaeus L. визначається комплексним підходом, який поєднує селекційну діяльність (створення та впровадження сортів, орієнтованих на дефіцитні ознаки, зокрема холодо-, посухостійкість, стійкість до шкідливих організмів, адаптованість до різних технологій виробництва та переробки, а також урахування вимог споживачів) та оптимізовані виробничі технології, що враховують кліматичні коливання врожайності.
Сортове різноманіття Rubus idaeus L. є фундаментальним чинником стабілізації виробничих процесів, підвищення економічної ефективності та забезпечення конкурентоспроможності сучасного ягідного сектору на глобальному ринку. Генетична, морфологічна та фізіологічна диференціація сортів обумовлює широку адаптивну пластичність культури, що критично важливо в умовах мінливих екологічних факторів, зокрема швидких змін клімату. Різноманіття сортових ресурсів сприяє підвищенню урожайності, забезпечує стабільність плодоношення за стресових умов і покращує споживчі властивості плодів.
Посилання
АВВ Relentlessly Pursuing Innovative Raspberry Breeding Excellence. URL: https://www.abbreeding.nl/ (Accessed January 17, 2025).
BC Raspberries. URL: https://bcraspberries.com/growers/ (Accessed January 17, 2025).
Characteristics of raspberry varieties. URL: http://fruit.org.ua/index.php/publikacii/93-ua-kontent/sluzhebnye-stati/119-krashchi-sorti-malini-kharakteristika-sortiv-malini (Accessed January 17, 2025).
Countries in the ranking of raspberry production in 2023. URL: https://divercitytimes.com/agriculture/crops-and-livestock/raspberry#top-country-production-of-raspberry (Accessed January 17, 2025).
Dann L. Barney, Carol A. Miles Commercial red raspberry production in the Pacific Northwest. Published October 2007, Reviewed 2023. URL: https://extension.oregonstate.edu/catalog/pub/pnw-598-commercial-red-raspberry-production-pacific-northwest?reference=catalog (Accessed January 17, 2025).
Driscoll's. URL: https://www.driscolls.com/ (Accessed January 17, 2025).
Hortifrut. URL: https://www.hortifrut.com/ (Accessed January 17, 2025).
Institute of Horticulture of the National Academy of Sciences of Ukraine. URL: http://sad-institut.com.ua/ (Accessed January 17, 2025).
IRO Raspberry. URL: https://www.internationalraspberry.net/about-us/?utm_source=chatgpt.com (Accessed January 17, 2025).
James Hutton Institute. URL: https://www.hutton.ac.uk/ (Accessed January 17, 2025).
Mezhenskyi V. M., Mezhenska L. O., Yakubenko B. Ye. Non-traditional berry crops: recommendations for selection and reproduction. Kyiv: CP “Komprint”, 2014. 119 р.
NIWA hodowla roślin jagodowych. URL: https://niwabrzezna.pl/ (Accessed January 17, 2025).
Planasa. URL: https://planasa.com/ (Accessed January 17, 2025).
Providing world-class fruit varieties. URL: https://www.niab.com/services/plant-breeding/niab-east-malling-fruit-varieties (Accessed January 17, 2025).
Raspberries. Sania variety. URL: http://sad-institut.com.ua/ua/licenzuvannja_sortiv/malina/malina_sanja.html (Accessed January 17, 2025).
Raspberry varieties. URL: https://www.ft.ua/varieties/?id=194 (Accessed January 17, 2025).
Rozhko I. S. Berry growing: reasonable selection of crops, varieties is the key to success. Innovations in horticulture: materials of the third International scientific Internet conference. March 22, 2019. Uman: Publisher “Sochinskyi M.M.», 2019. Р. 18–23.
Rozhko I. S. Features of raspberry cultivation. Theory and practice of development of the agro-industrial complex and rural areas: materials of the XXII International Scientific and Practical Forum, October 04-06, 2023 [Electronic resource]. Lviv: LNUP, 2023. P. 293–296.
Rozhko I. S. Raspberry (Rubus idaeus L.): features of cultivation // Ecological compatibility and safety of raw materials of food production: monograph / edited by Doctor of agricultural sciences, professor M. Ya. Bomba. Lviv: Ivan Franko National University of Lviv, 2025. P. 150–155.
Rozhko I. S. The fundamental principles of berry growing. Bulletin of LNUP. Series: Agronomy. 2023. No 23. P. 124–128. URL: http://visnuk.kl.com.ua/joom/en/archives/agronomy/49visnuk/archives/agronomy/23-2-2019/342-23.html (Accessed January 17, 2025).
The UBA will represent Ukraine at the 13th meeting of the International Raspberry Organization (IRO). URL: https://uaberries.com/novyny/novyny-sektoru/ayau-predstavliatyme-ukrainu-na-13-i-zustrichi-mizhnarodnoi-orhanizatsii-malyny-iro (Accessed January 17, 2025).
Toshi M. Foster, Nahla V. Bassil, Michael Dossett, Margaret Leigh Worthington, Julie Graham. Genetic and genomic resources for Rubus breeding: a roadmap for the future. Hortic. Res. 2019. URL: https://www.researchgate.net/publication/336538367_Genetic_and_genomic_resources_for_Rubus_breeding_a_roadmap_for_the_future (Accessed January 17, 2025).
