ВПЛИВ РІДКИХ КОМПЛЕКСНИХ ДОБРИВ (РКД 3: 18:18) НА ВРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ КАПУСТИ ПЕКІНСЬКОЇ
DOI:
https://doi.org/10.31734/agronomy2022.26.105Ключові слова:
капуста пекінська, безрозсадний спосіб, е комплексне мінеральне добриво, норми добрив, маса головки, урожайність, якість продукціїАнотація
Капуста пекінська вимоглива до родючості ґрунту, а також забезпечення макро- та мікроелементами. Високий урожай капусти пекінської одержують на родючих, суглинкових ґрунтах, pH ‒ близьке до нейтрального. За порушення балансу мінеральних речовин у ґрунті та браку вологи рослини відстають у рості.
Одним із ефективних мінеральних добрив в екологічному аспекті є рідкі комплексні добрива (РКД 3:18:18), які легко засвоюються рослинами. В умовах Західного Лісостепу України на темно-сірих опідзолених легкосуглинкових ґрунтах проведені дослідження з вивчення впливу різних норм рідких комплексних добрив (РКД 3:18:18) на врожайність та біохімічний склад капусти пекінської.
Предметом дослідження був гібрид капусти пекінської Ендуро F1. Схема досліду передбачала такі варіанти: 1) Контроль (без добрив); 2) РКД – 40 л/га; 3) РКД – 80 л/га; 4) РКД – 120 л/га; 5) РКД – 160 л/га; 6) РКД – 200 л/га.
У середньому за три роки досліджень великі головки (довжина – 27 і 30 см, ширина – 12 і 14 см) масою 1000 і 1100 г, щільністю 9 і 8 балів, одержали у варіантах: РКД – 160 л/га та РКД – 200 л/га, тоді як на контролі (без добрив) ці показники були найменші та становили відповідно: довжина ‒ 19 см, ширина – 9 см, вага ‒ 600 г.
За безрозсадного способу вирощування капусти пекінської із використанням рідких комплексних добрив (РКД) у нормі 120 л/га та 160 л/га одержали високий урожай товарних головок (74,2 та 84,6 т/га), що перевищує контроль (без добрив ‒ 49,4 т/га) відповідно на 24,8 і 35,4 т/га. Встановлено, що підвищені норми рідких комплексних мінеральних добрив (200 л/га) не сприяють суттєвому збільшенню врожайності.
Рідкі комплексні добрива підвищували якість головок капусти пекінської, зокрема найвищий вміст сухої речовини (8,56 %), загального цукру (2,72 %), вітаміну «С» (32,8 мг/%), білка (1,84 %), одержали у варіанті за внесення РКД у нормі 120 л/га.
Уміст нітратного азоту в усіх варіантах досліду не перевищував гранично допустиму концентрацію. Для одержання високого врожаю (84,6 т/га) з доброю якістю продукції капусти пекінської гібрида Ендуро F1 за безрозсадного способу вирощування на темно-сірих опідзолених ґрунтах в умовах Західного Лісостепу України доцільно вносити рідке комплексне мінеральне добриво (РКД 3:18:18) в нормі 160 л/га.
Встановлено, що підвищені норми рідких комплексних добрив (200 л/га) не сприяють суттєвому зростанню врожайності.
Посилання
Bondarenko H. L, Yakovenko K. I. Research methodology in vegetables and melons growing. Kharkiv, 2001. 370 p.
Dospekhov B. A. Methods of field experience (with the basics of statistical processing of research results). Ed. 5th., Add. and revised. Moskow, 1985. 351 p.
Dydiv O. Y., Khareba V. V., Dydiv I. V., Balkovskyi V. V., Denis V. Yield and quality of Chinese cabbage depending on the use of microfertilizer «5 TLEMENT» in the Western Forest Steppe of Ukraine. Theory and practice of the development of the agro-industrial complex and rural areas: materials of the XXII International Scientific and Practical Forum (Lviv, October 5–7, 2021). Lviv: NNVK «ATB». 2021. C. 288–292.
Dydiv O. Y. Yield, quality and suitability for storage of Chinese cabbage hybrids in the conditions of the Western Forest Steppe of Ukraine. Innovations in the production, storage and processing of plant raw materials: materials of theses of the International scientific and practical conference dedicated to the 50th anniversary of the establishment of the department of technology of storage, processing and standardization of plant products named after Prof. B. V. Lesyk (Kyiv, June 26–27, 2018). Kyiv: «CPU KOMPRINT». 2018. P. 69–70.
Dydiv O. Y., Dydiv I. V., Matkovska M. M. Productivity and quality of Chinese cabbage depending on the level of mineral fertilizer on the dark gray soil of the Western Forest-Steppe of Ukraine. Bulletin of LNAU: agronomy. 2012. No 16. Р. 357–361.
Hospodarenko H. M. Agrochemistry: a toxtbook. Kyiv: Agrarna osvita, 2013. 406 p.
Methodology for the qualification examination of plant varieties for suitability for distribution in Ukraine. Methods of determining plant production quality indicators / edited by S. O. Tkachikyu. Vinnytsia, 2016. 159 p.
Nurzylnski J. Nawozenie roslin ogroddniczych. Lublin: Wydadawnictwo AR, 2013. 179 p.
Sych Z., Sych I. Harmony of vegetable beauty and benefit. Kyiv: Arisei, 2005. 192 p.
The system of fertilization of agricultural crops in agriculture at the beginning of the 21st century / edited by S. A. Baliuk, M.M. Miroshnychenko. Kyiv: Alpha-Stevia, 2016. 400 p.
